SUMMER TRIP DAY8-12
いやぁ、前回訪れた和咲美さんはすごかった。ホンモノを感じた。
まだ前回の記事を見ていない人は是非見てほしい
▼岡山県『和咲美-wasabi-』訪問
https://ikoi-style.com/wasabi202407/
さて、和咲美さんの暮らしを体験したあと向かった先は
島根県飯南町でオフグリット生活をしている【味人-ajito】へ
オフグリット?なんじゃそれ?って思いますよね。
まずは行ってみましょう!!
YouTubeでも味人での暮らしをアップしているので、どうぞ!
まずは、オフグリッドの説明から
電力会社を頼らず、電気を自給でまかなえている。しかも電気だけじゃない、「水」も「火」もだ。
電気は太陽から、水は湧き水から、火は囲炉裏で薪や木の枝から、食は自然農で野菜を育てていて、完全に自然の恵を受けて生活している。
すごくない!?
そんな、今を味わう人【味人-ajito-】に4日滞在してきました。
味人は「トゥラクエ TOLAND QUEST」さんのYouTubeで2本紹介されているので、こちらを見るとより分かると思います。味人のゆうすけとは、TOLAND VLOG主催の『O祭』で出会ったんです。
自然農で野菜を育てている味人、ことゆうすけ
野菜や土に対する愛情が半端なく、一緒に畑についていくだけで勉強になる。
「固定種」と「F1種」の違いや特徴、枝豆と大豆は同じってことなど、知らないことばかりでした。
トマトやキュウリなど収穫したけど、これが美味いのなんの。
ゆうすけが畑と向き合い、培ってきた知識や知恵が感じられ、カッコよかった。味人にたくさんの人が訪れ、ゆうすけの畑に触れ、自然農をする人が増えればきっと日本の食も良くなるなぁ。
少なくとも僕は、普段食べている野菜のことについて全然知らないことばかりだったので、自分が食べるモノについては調べようと思ったし、自然農で少しでも野菜を育てられる環境を作りたいと思った!
味人では、料理の全ては囲炉裏で済ませます
なかなか家にないですよね、囲炉裏。
料理のたびに、薪や枯れた小枝から火を起こし、竹でできた手作りの火吹き棒(竹)で火力を調整する。またその姿が様になるのよ、ドレッドヘアのゆうすけ。
↑↑はクラウドファンディングに挑戦した際のサムネ。納屋を改装し、多くの人を受け入れる箱を作りたい。その資金をクラウドファンディングで募りました。目標金額には惜しくも届かなかったけど、YouTubeチャンネル登録者や”味人オープンチャット”が盛り上がってきているので、きっと大丈夫だと思う。
僕も僕なりに、味人をいろんな形で応援する。
クラファンの支援だったり、映像で味人の「今」を撮ったり、味人の近隣住人さんを施術で喜ばせたり(今回、味人のお隣さんを施術しました)
ここ、飯南町は95%が森林らしい。なのでそこらじゅうに薪など枯れ木は落ちている。火の材料には困らない、最高な環境やん!
ある夜に作った「自然栽培大豆のコロッケ」
これもヤバかった。味人の畑で作った大豆と、玉ねぎとハーブを練り込み、無農薬のオリーブオイルで揚げたコロッケ。自然栽培のニンニクと甘酒のソースもまた絶品。たくさんの愛情が詰め込まれた料理は、どんな料理もかなわないですね。
味人には2024年8月初旬現在で、約120名の人が訪れているらしい(3月のTOLAND VLOGの『O祭』以来)
実際に来た人が口を揃えて言うのが
「最低でも3泊4日過ごさないと本当の味人は味わえない」
本当にそうだと思う。
味人は、実際に体験しないと分からない。暮らしてみないと分からない。何かをしないといけないなんてないし、何もしなくてもいい、内なる自分と対話をして、自分の”やりたい”を体現できる場所。
この毎朝糠床を混ぜる作業をしている「さくらこ」ちゃんは、都会や高級ホテルが大好きなシティガールだった。ゆうすけとO祭で出会い、想いに共感して「この人は地球を変えるかもしれない」と、気づいたら島根の山奥に来ていたそう。
生活力0だった海を愛する女が、島根の山奥でオフグリッド生活をしている事実。
味人での3泊4日は、基本的には何もしなかった。味人の暮らしをただただ感じてた。
その中でも僕にできること、「施術」
ゆうすけを始め、全員を施術して、日々の疲れを解消。凝り固まっている深層筋にアプローチして、動かせていなかった筋肉や関節に刺激を入れます。最後に、その人にとって最適な身体の使い方も指導。
ゆうすけは立位での前屈で地面に手がつかなかったのに、股関節の使い方を指導するとつくようになった。
畑しごとで前屈み作業が多いと、どうしても腰に負担がきますから。
「隣のタカオさんにお世話になってるから、タカオさんも施術してほしい」
と言うので、ご近所のタカオさん家に行って施術。「痛い!けど気持ちい!」施術して楽になってもらうことで、タカオさんの味人とゆうすけの信頼もアップする。味人を訪れる人たちが、みんな良い氣で循環することで味人の周り、飯南町、そして島根県全体に良い影響を与える。
施術をアイテムとして、お金以上の良い循環を生み出したい
▼施術に関してはこちらを
https://ikoi-style.com/bodycare/
そしてもうひとつ、僕が味人の役に立ちそうなことが「映像」
日常暮らしていてはなかなか残せない映像を、カメラとドローンで撮影。「ハイチーズ」ではなくて、ありのままの、日常の味人を撮りました。
▼味人を味わった映像はこちら
こうして、味人を訪れた人たちが、内なる自分と向き合うために何もしなくてもいいし、自分にできる何かをしてもいいし、みんなでこの空間を作り上げることをゆうすけも望んでいる。
たくさんの人を魅了する味人が、これからどんな展開でみんなに愛される場所になるか楽しみです!
“今” に還ってこれる場所
本来のじぶん にもどれる場所
あなたがいつでも帰ってこれる居場所
▼味人のinstagram
https://www.instagram.com/ajito_enjoy_the_moment
▼味人のYouTube
https://www.youtube.com/@ajito_enjoy_the_moment